サミット

【サミット ホテルブレッド】小麦の豊かな香りとソフトな食感が愉しめる

今回紹介するのはサミットの食パンです。

食パンを買い物カゴに入れていたら店員さんに声かけていただき、タイミングよく焼きたてをゲットできたので、久しぶりに出来立ての食パンを食べれるので楽しみです。

トースト向きな生地の断面と水分と空気がバランスよく含まれてそうな弾力性

断面の気泡はやや大きめで、トーストに向いていそう。

弾力

指で押したら、形状記憶してるかのように反発があります。

ただ軽さというより、ややずっしりした感触がありました。

中の生地に水分も程よくありそう。

さっそく食べてみましょう。
では、いただきます。

小麦の甘みとしっとりさを感じられる生地

ふわふわの生地をホールドする耳は程よい固さです。

生地は小麦の甘みが強めに感じました。

口溶け良く滑らかで、最初の1枚はジャムをぬって食べた方が、よりこの食パンを味わえると思います。

トーストして食べてみると表面のサクサクの食感はもちろんありますが、生地のしっとりさがたまらない。

トーストした方がより好みでした。

トーストしたら、すぐにバターをぬって溶かし、その後に冷たいバターをのせて食べた方がこの食パンのおいしさをより感じられると思います。

値段、カロリー

値段278円(税込)
カロリー907kcal(全体)